Soms is het uitkiezen van de juiste voeding lastig. Om voldoende voedingstoffen binnenkrijgen is het aan te raden om gevarieerd te eten. Wat zijn nu de superfoods met de super krachten en is het wel zo dat ze gezond zijn voor ons? Hieronder is een boodschappenlijstje gemaakt met 26 superfoods die enorm veel vitamines, mineralen en antioxidanten bevatten.
26 Superfoods in je boodschappenmandje
- Blauwe bessen
- Boerenkool
- Watermeloen
- Chia
- Havermout
- Pistachenoten
- Groene Thee
- Cranberries
- Linzen
- Pompoen
- Yoghurt en Kefir
- Quinoa
- Broccoli
- Aardbeien
- Zalm
- Spinazie
- Eieren
- Amandelen
- Gember
- Bieten
- Bonen
- Appel
- Knoflook
- Bloemkool
- Prei
- Frambozen
Blauwe bessen
Blauwe bessen staan bekend omdat ze veroudering helpen tegen te gaan. Ze blijken enorm voedzaam te zijn. Deze vrucht wordt ook steeds populairder, want ze bevatten veel vezels, vitamine C en kanker bestrijdende stoffen. Een onderzoek uit 2010 ontdekte dat blauwe bessen zelfs het geheugen kunnen verbeteren! Ze zijn een van de vruchten die de hoogste waardes heeft van antioxidant. Dit kan hartaandoening helpen voorkomen. Bosbessen helpen ook met het regulieren van de bloedsuikerspiegel. Ook zijn ze gezond voor je ogen. Blauwe bessen bevatten erg weinig calorieën en koolhydraten
Boerenkool
Boerenkool is een geweldige bron van calcium, vitamine C, magnesium, fosfor en kalium. De boerenkool is heel erg betaalbaar. En je kunt deze in veel meer gerechten gebruiken dan wat je misschien nu gewend bent. Dus hij is niet alleen geschikt voor onze Boerenkool stamppot maar kan ook worden gebruikt als een salade basis, dus gewoon in je salade en je kunt deze groene kool ook gebruiken in je smoothie.
Watermeloen
Hoog in vitamine A en C en laag in suikergehalte. Dit lijkt de perfecte caloriearme snack. Vooral heerlijk in de zomer. Blijkbaar helpt de watermeloen om de bloeddruk te verlagen en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen. Dit is niet alles Het lycopeengehalte in watermeloen is hoog. Dit betekent dat watermeloen kan helpen met het beschermen tegen UV-stralen.
Chia
Een enkele portie zaden is een geweldige bron van vezels, eiwitten en omega-3-vetzuren. Ze hebben ook een hoog gehalte aan antioxidanten en kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen.
Havermout
Havermout bevat veel antioxidanten, vezels en veel andere voedingsstoffen. Het kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen, de spijsvertering te bevorderen en zelfs het metabolisme te verbeteren.
Pistachenoten
Pistachenoten bevatten veel eiwitten en vezels. Ze zijn ook een van de noten die het hoogste gehalte aan B6 bevat. Ze zijn ook rijk aan antioxidanten en kunnen het risico op hypertensie, diabetes en andere ontstekingsaandoeningen verminderen.
Groene thee
Wat is toch het geheim van dit drankje? Groene thee wordt al eeuwenlang gebruikt. Het wordt al eeuwen gebruikt van kanker tot hartaandoeningen te helpen voorkomen. Antioxidanten is het geheim van de groene thee! De groene thee helpt om onregelmatige celgroei te vertragen.
Cranberries
Cranberries hebben een veel gezondheidsvoordelen. Waarschijnlijk heb je wel eens gehoord van mensen die blaasontsteking hadden dat er dan werd geadviseerd om cranberries te eten. Ze zouden ook het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen en de mondgezondheid kunnen verbeteren. Er wordt nog volop onderzoek gedaan of ze ook kankercellen kunnen verhelpen te verminderen.
Linzen
Linzen bevatten veel eiwitten en ijzer. Ze zijn goedkoop. Bij bloedarmoede worden linzen aanbevolen om te eten. Verder zitten ze boordevol vezels waardoor je een vol gevoel hebt als je ze eet. Je kunt linzen goed verwerken in soep, salades en bijgerechten.
Pompoen
Pompoenen zitten boordevol gezonde antioxidanten en vitamines. De belangrijkste voedingsstof hier is bètacaroteen. Bètacaroteen staat bekend om zijn immuun versterkende eigenschappen. Bètacaroteen kan sommige oogaandoeningen verhelpen. Een heerlijke pompoensoep of frietjes van pompoen zijn zeker aan te raden!
Yoghurt en Kefir
Yoghurt is de dikkere, romigere neef van kefir. Zij zitten boordevol probiotica. Ze helpen de spijsvertering en bevorderen en zorgen voor een gezonde darmflora. Bovendien is het een eiwitrijke snack en vervanging voor de zure room, roomkaas en mayo.
Quinoa
Quinoa is een van de weinige graan- of zaadachtige voedingsmiddelen die alle negen essentiële aminozuren levert. Het is ook een eiwit-krachtpatser – 8,14 gram per portie van 1 kopje om precies te zijn! Trouwens, het heeft een heerlijke nootachtige smaak die goed werkt in soepen en salades.
Broccoli
Deze magere, gemene, groente zit boordevol vitamines, mineralen, ziektebestrijdende stoffen en vezels. Het heeft ook nog eens een hoog gehalte aan vitamine C, calcium, kalium en fosfor.
Bonen
Hoog in eiwitten en laag in cholesterol. Bonen kunnen een gezonde draai aan elk gerecht geven. Ze zitten ook boordevol vezels, foliumzuur en magnesium. Peulvruchten (zoals bonen) kunnen daadwerkelijk kunnen helpen het cholesterol te verlagen en het risico op kanker te verminderen.
Aardbeien
Met slechts één handje per dag voldoe je aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van vitamine C. Deze voedingsstof helpt je immuunsysteem goed te helpen functioneren en kan bepaalde soorten kanker voorkomen. Aardbeien kun je zo eten of lekker verwerken in een dessert. Ook is het tegenwoordig populair om aardbeien te verwerken in salades. Heb je wel eens je eigen aardbeien-jam gemaakt. Dit is zo eenvoudig en kun je ook nog eens suikervrij maken. Heerlijk als ontbijt!
Zalm
Over zalm kunnen we hele boeken schrijven hoe gezond zalm wel niet is. Deze gezonde vis zit boordevol eiwitten en een gezonde dosis omega-3 vetzuren. Er zijn ook heel wat onderzoeken naar zalm gedaan. Hierbij wordt gezegd dat zalm het risico op hartaandoeningen en borstkanker kan verminderen. Er is ook een kans dat het pijn en ontsteking kan verminderen bij mensen met reumatoïde artritis. Er zijn heerlijke simpele recepten te vinden hoe je zalm kunt verwerken in je recepten. Ook heerlijk om zalm in een gezonde salade te eten.
Gember
Gember heeft veel gezondheidsvoordelen.. Het helpt bij misselijkheid en als remedie tegen ochtendmisselijkheid. Gember kan ook worden gebruikt om de bloedsuikerspiegel te verlagen, wat goed nieuws is voor mensen met diabetes. Zelf pers ik gember. Deze bewaar ik in piepkleine potjes (je weet wel de potjes van sambal van de chinees) Laat de avond van te voren een potje ontdooien. De volgende ochtend na het ontwaken sla ik zo’n potje achterover. Dit boost je immuunsysteem, verminderd ontstekingen en maagklachten.
Spinazie
Over spinazie raak je niet uitgepraat. Het zit vol antioxidanten, ontstekingsremmers en vitamines die de gezondheid van de botten versterken. Een portie rauwe spinazie van 100 gram voldoet aan bijna 10 procent van je ADH aan calcium. Het is ook een eersteklas vitamine K-bron, wat betekent dat het ook je risico op osteoporose kan verminderen. Natuurlijk kun je spinazie eten als groenten die je kookt. Maar denk ook eens om deze toe te voegen aan je smoothie. Maar ook rauw is deze te verwerken in de sla en salade. Mijn man houdt absoluut niet van spinazie. Hij herkent deze nooit in de sla. Met een dressing smult hij hier regelmatig van. (niet verder vertellen)
Eieren
Een hele goedkopen eiwitbron boordevol voedingsstoffen. Eieren zijn erg calorie-arm. Een groot ei heeft ongeveer 70 calorieën en biedt 6 gram eiwit. Eieren zijn ook een geweldige bron van omega-3-vetzuren, die essentieel zijn voor een normale lichaamsfunctie en een gezond hart. Volg je een keto dieet? Daar passen ze fantastisch bij.
Amandelen
Ontzettend voedzaam zijn amandelen. Ze passen prima in een dieet. Ze zijn koolhydraatarm. Bevatten veel vezels, eiwitten. Een klein handje amandelen bevatten 3,54 gram vezels, 5,01 gram eiwit en 6,12 gram koolhydraten. Ze bevatten een flinke dosis van kalium, calcium, vitamine E, magnesium en ijzer. Amandelen zijn ook goed voor de huid en haar. Hier wordt ook amandelolie van gemaakt wat ontzettend goed werkt.
Bieten
Bieten zijn echt geweldig Ze bevatten vitamines, mineralen en antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van ziekten en het stimuleren van een gezond immuunsysteem. Sommige studies hebben aangetoond dat betalains (het paarse pigment dat bieten hun kenmerkende paarsachtige kleur geeft) kanker en andere ziekten kan helpen voorkomen. Ik gebruik wat bietenpoeder in mijn smoothie, yoghurt en jus.
Appel
Appels zijn betaalbaar en super veelzijdig. Appels zijn caloriearm en bevatten veel belangrijke voedingsstoffen. Het verhogen van de inname van appels is in verband gebracht met een verminderd risico op hart- en vaatziekten, bepaalde vormen van kanker, diabetes en astma.
Knoflook
Het kan niet alleen je adem veranderen, maar knoflook werkt ook bloeddruk verlagend. Ook kan knoflook ontstekingen te verminderen. Het heeft ook enkele antischimmel-eigenschappen waardoor het een natuurlijke remedie tegen schimmelinfecties kunnen maken. Lust je geen knoflook dan zijn knoflook-capsules echt aan te bevelen.
Bloemkool
Bloemkool is een geweldige bron van choline die kan helpen bij spierbeweging, geheugen en slaap. Het heeft ook vitamine K, dat de calciumopname kan verbeteren en botten kan helpen versterken. Bloemkool bevat indol-3-carbinol (I3C), een antioxidant die in verband is gebracht met een verminderd risico op reproductieve kankers en borstkanker.
Prei
Familie van de ui. Deze zit vol met pectische polysachariden. Deze stof heeft uitstekende voordelen voor je immuunsysteem. Bij sommige onderzoeken komt naar voren dat prei het spijsverteringsstelsel kan helpen beschermen tegen maag- en maagkanker. Maar we hebben meer onderzoek nodig om deze voordelen te bewijzen.
Framboos
Frambozen zijn waren vitamine-bommen. Ze bevatten vitamine C, K, E, A en B6 Maar ook minderalen zoals kalium, fosfor, calcium en zink. Heb je last van je menstruatie? Zet eens thee van frambozenblaadjes. Framboos draagt bij tot een normale en regelmatige menstruatie en ondersteunt de spijsvertering
- Hoe ga je om met moeilijke mensen?
- Ziek worden op vakantie
- Klonen is het verlangen of waanzin?
- Sao Miguel: Wandel, zwem en bekijk walvissen op dit prachtige eiland
- Lekkende Darm Syndroom: Wat is het en hoe kun je het behandelen?
Hoe ga je om met moeilijke mensen?
Omgaan met moeilijke mensen kan frustrerend en stressvol zijn. Leer hoe je met uitdagende relaties kunt omgaan met deze tips.
Ziek worden op vakantie
Heb je het gevoel dat je altijd ziek wordt als je op vakantie gaat? Je bent niet de enige. Het blijkt dat daar een reden voor is: ons lichaam is eigenlijk vatbaarder om ziek te worden als we op vakantie zijn. Dit komt omdat we meestal actiever zijn en veel overtollige energie hebben, wat ons immuunsysteem uit balans brengt.
In deze blogpost gaan we na waarom dit gebeurt en bespreken we enkele tips om te voorkomen dat je ziek wordt op vakantie!
Klonen is het verlangen of waanzin?
Waarom zou je je huisdier moeten klonen? Huisdieren worden gekloond in Amerika, maar is dit wel verstandig? Lees de feiten over klonen.
Sao Miguel: Wandel, zwem en bekijk walvissen op dit prachtige eiland
Sao Miguel een Portugees eiland. Er zijn bestemmingen die gewoon alles hebben. Ze zijn mooi, interessant en vol cultuur.
Lekkende Darm Syndroom: Wat is het en hoe kun je het behandelen?
Heb je last van spijsverteringsproblemen die maar niet over lijken te gaan? Dan heb je misschien het lekkende darm syndroom. Hier is wat je moet weten over deze aandoening en hoe je ze kunt behandelen.
Stedentrip Valencia
Stel je voor dat je door eeuwenoude geplaveide straten loopt, omzoomd met prachtige architectuur, en dan stopt om te genieten van een heerlijk paella diner op een charmant terras met uitzicht op de Middellandse Zee. Klinkt dat niet als een paradijs? Maak je dromen werkelijkheid door vandaag nog je vakantie naar Valencia te boeken.
Bijgeloof
Bijgeloof zijn overtuigingen die al eeuwenlang bestaan. Ze zijn terug te voeren op verschillende culturen en hebben, afhankelijk van de persoon, verschillende betekenissen en doeleinden.
Hoe te kiezen voor een leven met meer energie
We weten allemaal hoe het voelt als we niet genoeg energie hebben. Je bent moe, je geest is wazig, en alles is een strijd. En hoewel het niet altijd makkelijk is om meer energie te krijgen, zijn er wel degelijk dingen die je kunt doen om het proces te versnellen. Dus als je je uitgeput voelt en een snelle oppepper nodig hebt, lees dan verder voor wat tips over hoe je snel meer energie krijgt!
Waarom je zou moeten overwegen je vakantie in Limburg door te brengen
Gelegen in het zuidoosten van het land, is Limburg de thuisbasis van prachtige landschappen, fascinerende middeleeuwse steden en dorpen, en tal van activiteiten en dingen te doen. Dus waar wacht u nog op? Begin vandaag nog met het plannen van uw reis naar Limburg!
Samenzweringstheorieën
Heb je wel eens het gevoel dat je gecontroleerd wordt door iets of iemand die je niet kunt zien? Dat er een verborgen kracht aan het werk is, die gebeurtenissen manipuleert en de wereld om je heen beheerst? Als dat zo is, geloof je misschien in samenzweringstheorieën.
Voetschimmel: hoe het te voorkomen en te behandelen
Voetschimmel is een veel voorkomende infectie die in zwembaden kan worden verspreid. In dit artikel wordt besproken hoe je voetschimmel in het zwembad kunt voorkomen en behandelen.
De waarheid over wasverzachter: Moet je het wel of niet gebruiken?
Wasverzachter kan een lastig onderwerp zijn. Sommige mensen zeggen dat je het nooit moet gebruiken omdat het toevoegen van wasverzachter aan je was routine de kleding minder schoon maakt en het absorptievermogen vermindert, maar anderen beweren dat dit nodig is om je te ontdoen van statische elektriciteit van stoffen die onaangename geurtjes veroorzaakt op de menselijke huid.
Hoeveel calorieën heb je nodig om af te vallen?
In dit artikel verkennen we de rol van calorieën bij gewichtsverlies en bespreken we enkele van de andere factoren die een rol spelen bij het bepalen van hoeveel gewicht je verliest.
Zeeland: Een heerlijke vakantie voor natuur- en strandliefhebbers
Op zoek naar een heerlijke vakantiebestemming waar genoeg te doen is voor zowel natuur- als strandliefhebbers? Kijk dan niet verder dan Zeeland, Nederland. Deze prachtige regio wemelt van de activiteiten en attracties die zeker in de smaak zullen vallen bij iedereen in uw groep. Van prachtige stranden tot charmante dorpjes en steden, Zeeland
De mooiste steden van Europa voor je volgende stedentrip
Hier zijn de beste plaatsen om te bezoeken in Europa als je op zoek bent naar een echt unieke ervaring. Van kleurrijke architectuur tot bruisend nachtleven, deze bestemmingen hebben het allemaal!
- Dieet-tips
- Een leven zonder suiker
- Geen categorie
- Gezondheid
- Honden
- Lifestyle
- Reviews
- Sport en trainen
- Travel