Nu avocado de groente van het moment blijft, is het gemakkelijk te zien waarom. Niet alleen zijn avocado’s heerlijk en ongelooflijk voedzaam, maar ze zijn ook een zeer veelzijdig voedingsmiddel dat in veel verschillende gerechten en recepten kan worden gebruikt. Zelfs als je wilt afvallen, kan avocado een goede bondgenoot zijn voor je gezondheidsplan. Avocado vult en bevat weinig calorieën, waardoor het een ideale keuze is voor het ontbijt of als tussendoortje gedurende de dag. Met avocado kan het toevoegen van extra voeding niet eenvoudiger zijn – perfect voor salades, smoothies, brownies, dips of als topping op toast! Wat je ook besluit te maken met avocado, je bent zeker van een maximale smaak en de beste voeding.
Bewaren van avocado’s
Avocado’s bewaren kan lastig zijn. De uitdaging van welke avocado te kiezen en vervolgens hoe deze te bewaren voor later gebruik kan overweldigend worden. Als je een avocado overhoudt, snijd de rest dan in kleine blokjes, meng met wat citroensap (om verkleuring te voorkomen) en doe in ijsblokjeshouder(s). Deze unieke bewaarmethode kan de avocadoblokjes tot 8 maanden vers houden.
Smoothie van avocado
Avocado smoothie is het perfecte ontbijt voor een gezonde start van de dag. Avocado zit boordevol belangrijke vitaminen en mineralen, waaronder foliumzuur en vitamine C, net als gezonde vetten die je langer een vol gevoel geven. Combineer avocado met komkommer en groene appel om een voedzame en heerlijke smoothie te maken – perfect voor een levensstijl onderweg. Om je avocadosmoothie dikker te maken, voegt je minder water toe dan gewoonlijk. Hierdoor krijg je meer energie en verzadiging gedurende de ochtenduren!
Caesar Salade met Avocado Recept
Dit recept tilt je klassieke Caesar salade naar een hoger plan door er wat romige, heerlijke avocado aan toe te voegen. Begin met het maken van je eigen croutons – snijd gewoon sneetjes brood in blokjes en bak ze in wat olie tot ze lekker knapperig zijn. Voor de dressing meng je mayonaise, citroensap, worcestershiresaus en ansjovis (of tonijn) door elkaar. Maak de salade af met spekjes, Parmezaanse kaas en blokjes avocado.
Avocado Brownies
Deze decadente brownies zijn niet alleen heerlijk, maar zitten ook vol met alle gezondheidsvoordelen van het eten van avocado’s. Begin met het pureren van een rijpe avocado tot hij glad is en voeg dan cacaopoeder, suiker (of zoetstoffen) en eieren toe tot alles goed gecombineerd is. Doe er dan gesmolten chocolade bij tot je een dik beslag hebt, voordat je het overbrengt in een ingevette bakvorm en in de oven zet op 180 °C gedurende 25 minuten of tot het gaar is.
Guacamole
Guacamole is de perfecte dip voor elke gelegenheid – van een elegant black-tie evenement tot een avondje trakteren met vrienden of familie. Guacamole heeft een volle smaak en is geschikt als bijgerecht en saladedressing, als dip voor rauwe groenten net als vervanger van mayonaise op frietjes. De ingrediënten zijn eenvoudig: wat kwark (of magere yoghurt), een halve avocado, mayo, verse peper, chilivlokken, en een staafmixer of gewone blender. Deze mix geeft veel smaak in een handvol! Guacamole zult u nooit teleurstellen – de rijke smaak is zeker de ster van uw maaltijd of bijgerechten.
Courgettespaghetti met avocado en zalm
Courgette spaghetti met avocado en zalm is de perfecte manier om te genieten van een gezonde en heerlijke maaltijd. Door courgetteslierten te bereiden in plaats van pasta bespaar je op calorieën, vet en koolhydraten, terwijl je toch een volle smaakervaring krijgt. Avocado zorgt voor een romige textuur die de zachtheid van de courgette aanvult, terwijl zalm een stoot smaak en voedingsstoffen toevoegt. Courgette is een ongelooflijk veelzijdige groente, waardoor het gemakkelijk is om op elk moment extra porties te nemen. Met zijn minimale voorbereidingstijd heeft dit gerecht alles in zich om een schuldvrije maaltijd te worden.
Chocolademousse met avocado
Een gezonde chocolademousse is nu mogelijk! Chocolademousse is een tijdloze klassieker, maar met avocado, aardbei en pure chocolade kun je dit heerlijke snoepje nog lekkerder maken. Chocoladeliefhebbers zullen blij zijn met de toevoeging van pure chocolade; kies tussen 72 % en 85 % voor een zo goed mogelijke smaak. Deze combinatie zorgt niet alleen voor een onweerstaanbare smaak, maar vermindert ook het schuldgevoel dat gepaard gaat met het eten van zoetigheid. Chocolademousse met avocado, aardbei en zeer donkere chocolade is een perfecte verwennerij die zowel de smaakpapillen als ieders taille in toom houdt.
Avocado recepten zo veelzijdig en gezond
Avocado recepten zijn een uitstekende manier om af te vallen en toch te genieten van iets lekkers! Avocado zijn goed voor je cholesterol, je hart en je bloedvaten, en ze kunnen zelfs helpen tegen darmkanker. Je smaakpapillen (en taille) zullen je dankbaar zijn!
Een overzicht van eczeem
Als je te maken hebt met eczeem, ben je niet alleen – het is een veel voorkomende aandoening die mensen van alle leeftijden treft. Hoewel er geen genezing voor eczeem bestaat, zijn er wel behandelingen die de symptomen kunnen helpen verlichten. Als je manieren zoekt om je eczeem te beheersen, praat dan met je arts over je behandelingsmogelijkheden.
Een uitgebreid overzicht van Ayurveda
Overwin financiële stress met deskundig advies
inanciële stress kan het leven ondraaglijk maken; er is echter hulp als je weet waar je moet zoeken! Als je je financiële situatie begrijpt en weet waar je problemen zitten, kun je geld besparen of meer geld gaan verdienen.
Hoe houd je grip op je uitgaven?
Grip houden op je uitgaven hoeft niet ingewikkeld te zijn; er zijn genoeg eenvoudige stappen die je kunt nemen om de kosten te beheersen zonder de kwaliteit van leven op te offeren. Deze tips zorgen ervoor dat elke euro telt! Dus vergeet niet – gebruik deze tips vandaag, zodat je morgen meer geld gespaard hebt dan ooit tevoren!
9 Manieren om extra geld te verdienen
Lees hier alles over hoe je SLIM geld kunt verdienen
Hoe geld te besparen met natuurlijke schoonmaakmiddelen
Het gebruik van natuurlijke schoonmaakmiddelen is een geweldige manier om geld te besparen en toch je huis schoon te krijgen.
De kracht van bramen voor je gezondheid
Laat de volgende struik bramen die je ziet niet verloren gaan. Denk aan alle gezondheidsvoordelen die deze heerlijke vruchten je lichaam kunnen bieden! Van boordevol vitaminen en mineralen tot krachtige antioxidanten, bramen zijn een echt super voeding. Dus als je de volgende keer een natuurwandeling maakt, maak dan gebruik van de wilde bramenstruiken die je tegenkomt en geniet van een snack die je lichaam goed doet.
Pik hier je beste Valentijns gedichten
De leukste en liefste Valentijnsgedichten
Je geliefde verrassen met Valentijnsdag
Als je ervoor wilt zorgen dat je geliefde zich speciaal voelt deze Valentijnsdag, heeft ons Jo-Happy liefdesteam de beste tips voor je. We hebben een breed scala aan romantische cadeaus en date-ideeën die de dag zeker gedenkwaardig maken. Dus verras je partner dit jaar met iets origineels.
Waarom watermeloen eten goed voor je is
Watermeloen is een van de meest verfrissende en dorstlessende vruchten, perfect voor warme zomerdagen. Het bevat niet alleen weinig calorieën en vet, maar watermeloen is ook rijk aan vezels en eiwitten, waardoor het een geweldige snack is voor iedereen die gezonder wil eten. Dus de volgende keer op zoek bent naar een gezonde snack, grijp dan naar sappige watermeloen!